Il  Blog  della  Salute  di  Adler  Balance

Mancano dei termini?

Suggerite un argomento di cui volete sapere di più Saremo lieti di parlarne negli approfondimenti del nostro blog!


Corpi Chetonici

26.04.2015

La dieta chetogenica, a causa dell'elevato apporto di grassi e proteine, causa un aumento della concentrazione dei corpi chetonici nel sangue. Ma che cosa sono i corpi chetonici?

L'organismo umano necessita di glucosio per sopravvivere. Si calcola che il minimo apporto giornaliero di glucosio per permettere il normale funzionamento di questi sistemi sia di 180 grammi.

Tuttavia, in condizioni particolari di estrema carenza di glucosio (digiuno prolungato, diete a basso contenuto di carboidrati) il corpo ricorre ai corpi chetonici per sopravvivere.

I corpi chetonici sono tre: acetone, acido acetoacetico e il 3-idrossibutirrato.


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Lettera:
Tags: Salute

Dieta Chetogenica

21.04.2015
La dieta chetogenica, così denominata perché determina un aumento di corpi chetonici nel sangue, è ricca di proteine e lipidi, e nel contempo molto povera di carboidrati (max. 30 gr). Essa  mantiene costanti i livelli di insulina, evitando l'accumulo di grasso e favorendo il suo utilizzo a scopo energetico. Ha quindi un’efficacia “dimagrante” elevata.


Sembra che i nostri antenati, a differenza degli altri ominidi, siano sopravvissuti alle epoche glaciali proprio grazie alla capacità, geneticamente acquisita, di utilizzare i corpi chetonici come fonte primaria di energia.


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Lettera: C
Tags: Dieta

SLES o SLS

14.04.2015

Sodium Laureth Sulfate o Sodium Lauryl Sulfate Sodium = sodio lauril solfato

È un detersivo sgrassatore e per la loro proprietà viene usato in molti prodotti per la cura personale, come formatore di schiuma e sgrassante.

Si trovano soprattutto in gel doccia, saponi liquidi, dentifrici e shampoo, ma ultimamente sono sempre più screditati perché incolpati di irritare e seccare la pelle. L’effetto cancerogeno no è finora provato scientificamente.

Al giorno d'oggi, ci sono molti prodotti cosmetici senza SLS e SLES ugualmente efficaci, senza i sopra citati effetti. (Prodotti con etichette: "privi di SLS/SLES").

Lettera: E S
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